Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekârlığını yapan listelendi ve Türkiye'nin dört bir yanındaki sahte bal skandalı ortaya çıktı. Yeni dönemde yurttaşların tercih ettiği balların içeriğinde yapılan hileler dikkat çekti. Bakanlık, testlerin sonucu, kalite ve içerik konusunda ciddi endişelere yol açan markaları ifşa etti.Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan yer kayıtlı listeyi, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde paylaşıyor. Yapılan açıklamalarda, özellikle büyükşehirlerde faaliyet gösterilirken, genel raflarda talimatlar ballarının marka içeriklerinde ciddi sorunların olduğu belirtildi.Sahte Bal Üretimi Tüketiciyi AldatıyorBu sahtekârlıklar, tüketicilerin bal alırken daha dikkatli olmalarını gerektirir. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu zararlı içeriklerin doğal bal ile uyumsuzluk olduğunu ve birçok markanın kalitesinin, sahte bal kullanılarak elde edildiğini vurguladı.Bu ürünlerin ürettiği bal ürünleri, genellikle pazar raflarında yaygın olarak mevcut ve sıklıkla tercih ediliyor. Ancak yapılan testlerde, bu balların büyük bir kısmının içeriğinde şeker şurubu ve başka taklit malzemelerin bulunduğu ortaya çıktı.Bakanlık, bu tür çalışmanın uzak durmaları konusunda uyarlıyor ve gerçek bal alırken daha güvenilir markaların tercih edilmesini öneriyor.
