Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı son denetimler sonucunda, Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olan Şenpiliç'in, "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" adlı ürününde ölümcül bir bakteri tespit etti. Bakanlık, söz konusu ürünü içeriğindeki tehlikeli bakteri nedeniyle piyasadan toplatma kararı alırken, firmaya da para cezası uygulandı.Bakanlığın denetim birimleri, ürünlerin mikrobiyolojik incelemesini yaptıktan sonra, "L. monocytogenes" (Listeria monocytogenes) bakterisinin tespit edildiğini bildirdi. Bu bakteri, gıda zehirlenmesine yol açabilir ve özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tespitin ardından hızlı bir şekilde harekete geçerek, ilgili ürünlerin toplatılması için il müdürlüklerine resmi yazı gönderdi. Söz konusu ürünün, "Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" (STT 10/03/2025 - Parti no: 204124) numaralı partiyle ilgili olduğu belirtildi.Bakanlık açıklamasında, “Yapılan analizlerin ardından, ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edilmiştir. Bu nedenle, yasal işlemler başlatılmış ve ilgili ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılması gerekmektedir” denildi.Şenpiliç, Türkiye'nin en büyük beyaz et üreticilerinden biri olarak, bu tür ciddi bir durumun sorumluluğunu taşımaktadır. Bakanlık, il müdürlüklerine gönderdiği yazıda, ürünlerin piyasada herhangi bir noktada bulunması durumunda ilgili işlemlerin yapılmasını ve durumu bildirmelerini istedi.Ölüme yol açabilecek tehlike taşıyan bakterinin, özellikle yaşlılar, hamile kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için risk oluşturduğu vurgulandı. Bakanlık, bu tür olayların tekrar yaşanmaması adına denetimlerinin sürdürüleceğini de belirtti.
