Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda finansmanını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerin sonucunu yeni taklit ve tağşiş çalışmalarını açıkladı. Bakanlık, halkın korunması adına yaptığı bu denetimlerde çeşitli ürünlerde yapılan hileleri kamuoyuyla paylaştı. Yapılan denetimlerin ardından sucukta tavuk, köftede sakatat (kalp), kıvırmalı pide harcında ise kanatlı eti tespit edildi.Taklit ve Tağşiş Ürünlerinde Ciddi SorunlarBakanlık tarafından 4 Şubat 2025 tarihinde yayımlanan listede, yapılan incelemeler sonucunda bazı ve istenmeyen ciddi sorunlar tespit edildi. Özellikle sucuk numunelerinde tavuklara rastlandığı bildirildi. Köfte kötüde ise kalp gibi sakatatların şirketi kuruldu. Ayrıca, fırçalamalı pide harçlarında da kanatlı etinin firması ortaya çıktı. Bu durum, gıda güvenliği açısından ciddi bir endişe yaratırken, Bakanlık tasarrufu dikkatli olmaları konusunda uyardı.Baklava, Zeytinyağı ve Süt Ürünlerindeki HilelerTarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerdeki taklit ve etiket işlemlerinin yalnızca belirli sınırlar içinde kalmadığını da duyurdu. Örneğin, baklavada kullanılan fıstık yerine aynı şekilde karıştırıldığı, zeytinyağında ise tohum yağı ilavesi yapıldığı tespit edildi. Bunun yanı sıra peynir, sürücü ve yoğurtta yağ oranlarının düşük olduğu ve bitkisel yağların karıştırıldığı belirlendi. Yoğurtlarda ise karlı katılmamasına dikkat edildi.Gıda Güvenliği İçin Denetimler SürecekTarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri sağlıklı ve güvenli ürünlere ulaşmalarını sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürecek. Bakanlık, gıda sektöründeki hileleri önlemek için çeşitli önlemleri almayı sürdüreceğini belirtti. Vatandaşların, güvenilir harcamalar yaparak, gıda güvenliği konusunda dikkatli olmaları gerektiği vurgulandı. Bakanlık, aynı zamanda taklit ve etiketlenmiş gıdaların bakımını yapmak için ilgili işlemleri başlatacak.Taklit ve Tağşiş Yapılan Ürünler ListesiTarım ve Orman Bakanlığı'nın internet sitesinde yayınlanan "Sağlığı Tehlikeliye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit ve Tağşiş Gıda Yapılanlar" listeleri, tüketicilerin hangi ısıdan kaçınmaları konusunda doğal olarak rehber tarafından taşınır. Bakanlık, denetimlerin artırılacağı ve gıda güvenliği alanında yapılacak yeni düzenlemelerle bu ülkenin gidişatına geçileceğini ifade etti.
Sağlık
Yayınlanma: 05 Şubat 2025 - 11:27
Gıda Güvenliği Uyarısı: Bakanlık Taklit ve Tağşiş Yapılan Ürünler Açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda finansmanını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerin sonucunu yeni taklit ve tağşiş çalışmalarını açıkladı.
Sağlık
05 Şubat 2025 - 11:27
İlginizi Çekebilir